«Dime qué comes y te diré quién eres»: ser, sensualidad y arte culinario en Carlos Fuentes / par Georgina García-Gutiérrez
Dinámicas de antiguo régimen y orden constitucional. Representación, justicia y administración en Iberoamérica: Siglos XVIII-XIX / Alberto de La Hera ; Marco Bellingeri (coord.)