Storia sociale della patata : alimentazione e carestie dall’America degli Incas all’Europa del Novecento / Redcliffe Nathan Salaman
| Titolo: | Storia sociale della patata : alimentazione e carestie dall'America degli Incas all'Europa del Novecento / Redcliffe Nathan Salaman |
| Pubblicazione: | Array Array |
| Descrizione fisica: | 434 p. ; 22 cm |
| ISBDISBN-ISSN: | Array Array |
| Classificazione decimale Dewey: | Array |
| Collocazione: | Array |