| Livello bibliografico: | Monografia |
| Autore: | Alfonso Eduardo |
| Titolo: | Nutrición humana y cocina vegetariana científica / por Eduardo Alfonso |
| Pubblicazione: | 1957 Orion |
| Descrizione fisica: | 199 p. ; 19 cm.
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| Nomi: | Alfonso Eduardo |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Collocazione: | 6.C.8 |