Lupino y Quinoa : estado actual de los conocimientos y de las investigaciones sobre su empleo en alimentación humana / Ingo Junge, Patricia Cerda, Kamel Alid
Livello bibliografico: | Monografia |
Autore: | Alid Cerda Ingo Junge Kamel Patricia Universidad de Concepción. |
Titolo: | Lupino y Quinoa : estado actual de los conocimientos y de las investigaciones sobre su empleo en alimentación humana / Ingo Junge, Patricia Cerda, Kamel Alid |
Pubblicazione: | 1975 Universidad de Concepción |
Descrizione fisica: | 163 p. ; 27 cm. |
Nomi: | Alid Cerda Ingo Junge Kamel Patricia Universidad de Concepción. |
Collocazione: | 3.D.3107 ECN |