Lupino y Quinoa : estado actual de los conocimientos y de las investigaciones sobre su empleo en alimentación humana / Ingo Junge, Patricia Cerda, Kamel Alid
Titolo: | Lupino y Quinoa : estado actual de los conocimientos y de las investigaciones sobre su empleo en alimentación humana / Ingo Junge, Patricia Cerda, Kamel Alid |
Pubblicazione: | Array Array |
Descrizione fisica: | 163 p. ; 27 cm. |
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Collocazione: | Array |