La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi
Livello bibliografico: | Monografia |
Autore: | Artusi Pellegrino |
Titolo: | La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi |
Pubblicazione: | 2004 Arci Solidarietà Cesenate, Martorano di Cesena |
Descrizione fisica: | 654 p ; ill ; 17 cm |
Collana: | Un mar de sueños |
Nomi: | Artusi Pellegrino |
Classificazione decimale Dewey: | 641.5 |
Paese di pubblicazione: | Italia |
Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
Collocazione: | FDD.8.2019.50 |