La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi
| Livello bibliografico: | Monografia |
| Autore: | Artusi Pellegrino |
| Titolo: | La ciencia en la cocina y el arte de comer bien / Pellegrino Artusi |
| Pubblicazione: | 2004 Arci Solidarietà Cesenate, Martorano di Cesena |
| Descrizione fisica: | 654 p ; ill ; 17 cm |
| Collana: | Un mar de sueños |
| Nomi: | Artusi Pellegrino |
| Classificazione decimale Dewey: | 641.5 |
| Paese di pubblicazione: | Italia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Collocazione: | FDD.8.2019.50 |