El pescado fresc: Su calidad y cambios de calidad . Manual de capacitación preparado por Programa de Capacitación FAO/DANIDA en tecnología pesquera y control de calidad / Hans Herrik Huss
| Titolo: | El pescado fresc: Su calidad y cambios de calidad . Manual de capacitación preparado por Programa de Capacitación FAO/DANIDA en tecnología pesquera y control de calidad / Hans Herrik Huss |
| Pubblicazione: | Array Array |
| Descrizione fisica: | 132 p. : ill. ; 21 cm. |
| ISBDISBN-ISSN: | Array Array |
| Classificazione decimale Dewey: | Array |
| Collocazione: | Array |