L’uomo, il cibo e il territorio : elementi di ecologia e geografia dell’alimentazione / Massimo Cresta
| Livello bibliografico: | Monografia |
| Autore: | Cresta Massimo |
| Titolo: | L'uomo, il cibo e il territorio : elementi di ecologia e geografia dell'alimentazione / Massimo Cresta |
| Pubblicazione: | 1995 Monteleone |
| Descrizione fisica: | 162 p. : ill. ; 24 cm. |
| Collana: | Alimentazione e cultura |
| Nomi: | Cresta Massimo |
| Collocazione: | 3.C.10885 ECN |